便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍→針對(duì)這一大堆上火癥狀，終于有了最靠譜的解決方法了，不同部位上火需要不同的食療，想要快速降火的童鞋趕緊學(xué)幾招。
1、肝火：耳鳴、眼干、口苦口臭。
去火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
川貝母冰糖梨盅
食材：雪梨2個(gè)、川貝母10g、冰糖40g、水適量做法：1)雪梨洗凈。2)川貝母搗碎。3)將梨在五分之一處橫切，挖去里面的核。4)將川貝母分成兩份分別放入。5)將40克冰糖分成兩份分別放入。6)在梨盅內(nèi)加入少許水。7)用牙簽固定，放入蒸鍋中。8)大火蒸60分鐘，至川貝母熟開(kāi)，冰糖溶化，梨熟爛。
枸杞菊花茶
食材：胎菊花6朵、杞適量、水適量做法：1)準(zhǔn)備好胎菊花和枸杞2)在燒水壺里注入些水3)摁下開(kāi)關(guān)，將水燒開(kāi)4)將燒開(kāi)的水倒入容器里5)放入準(zhǔn)備好的胎菊花6)加入枸杞，涼一會(huì)即可飲用
2、胃火：胃部灼熱疼痛、口干口臭、大便稀爛、胃口不好。
去火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥。
雪梨蘿卜汁
食材：雪梨1個(gè)、蘿卜200g、蜂蜜2勺做法：1)先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。2)把蘿卜切成小塊。3)放到攪拌機(jī)里。4)雪梨切成小塊。5)放到攪拌機(jī)里，加適量涼開(kāi)水，放入蜂蜜。6)用1鍵攪打20秒即可。7)倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
綠豆粥
食材：綠豆300g、水適量做法：1)綠豆適量2)洗干凈用水泡2個(gè)小時(shí)，煮的時(shí)候省點(diǎn)時(shí)間（我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天）3)晚上回家把泡好的綠豆，清洗干凈4)綠豆里加入適量的水（水量根據(jù)自己愛(ài)好加，喜歡吃豆的少加點(diǎn)，喜歡喝湯的多加點(diǎn)）5)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮6)攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續(xù)煮7)15分鐘左右已經(jīng)軟爛，可以吃了！
3、肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無(wú)痰。
去火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯枸杞豬肝菠菜粥
食材：菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉做法：1)大米洗凈熬成粥2)豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待用3)姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開(kāi)，菠菜用開(kāi)水燙一下?lián)瞥銮卸危榱巳コげ死锩娴牟菟幔?)將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。
清火豬肺湯
食材：豬肺一個(gè)、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉（帶有骨）500克做法：1)將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛，羅漢果分開(kāi)粒核。加適量的水一起先煲。2)將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個(gè)灌滿(mǎn)后倒出來(lái)，幾次洗凈，切片放熱鍋中焯下出水，撈起，放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個(gè)小時(shí)，總共是煲了1.5-2小時(shí)
4、心火：口腔潰瘍、失眠。
去火食方：胡蘿卜菊花粥、百合蓮子大棗粥胡蘿卜菊花粥
食材：大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量做法：1)準(zhǔn)備好大米、胡蘿卜、菊花。2)菊花用水泡發(fā)；胡蘿卜洗凈、切小粒。3)大米洗凈，倒入鍋中；加入適量冷水，大火煮開(kāi)，小火煮10分鐘。4)倒入胡蘿卜，大火煮開(kāi)，小火熬煮15分鐘。5)加入菊花，煮5分鐘。6)煮好的菊花胡蘿卜粥，隨個(gè)人口味調(diào)入白糖或者油、鹽食用。
百合蓮子大棗粥
食材：泡發(fā)百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g做法：1)前一晚將干百合泡上，第二天早上摘洗干凈。大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。2)大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。3)枸杞同樣泡十幾分鐘，清洗干凈備用。4)備好蓮子、糯米和大米。5)將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋，并加入約1000ml的清水。6)設(shè)定粥檔，開(kāi)啟。7)當(dāng)電高壓鍋解壓后，打開(kāi)鍋蓋將枸杞倒下去。8)趁熱攪拌均勻即可
