新聞資訊

識(shí)別真假榧子 發(fā)表時(shí)間:2014-10-03 21:59:34 瀏覽次數(shù):475

榧子又名榧實(shí)、玉山果，為紅豆杉科植物榧的種子。榧又名野杉，為常綠喬木，生長(zhǎng)于山坡，野生或栽培。每年4月開(kāi)花，次年10月種子成熟，呈核果狀。種子成熟后采摘，除去肉質(zhì)外皮，取出種子，曬干即可入藥。其性平，味甘，具有殺蟲(chóng)、消積、潤(rùn)燥的功效，用于治療蟲(chóng)積腹痛、小兒疳積、燥咳、便秘、痔瘡等癥�！侗静菪戮帯吩疲骸鞍撮甲託⑾x(chóng)最勝，但從未有用入湯藥者，切片用之至妙，余用入湯劑，蟲(chóng)痛者立時(shí)安定，親試屢驗(yàn)，故敢告人共用也。凡殺蟲(chóng)之物，多傷氣血，惟榧子不然。”《本草衍義》亦載：“榧實(shí)，大如橄欖，殼色紫褐而脆，其中子有一重粗黑衣，其仁黃白色，嚼久，漸甘美�！笔袌�(chǎng)上有以粗榧科植物三尖杉樹(shù)的干燥種子冒充榧子。早在明代汪穎所著的《食物本草》中就記載：“榧有一種粗榧，其木與榧相似，但理粗色赤耳，其子稍肥大，僅圓不尖，〈神農(nóng)本草〉柀子即粗榧也。”粗榧即三尖杉的別稱，它與榧子系兩種榧實(shí)，既不同科，又不同種，使用時(shí)注意鑒別。

    真品榧子

    外觀呈卵圓形，長(zhǎng)2～4厘米，表面灰黃色或淡黃棕色，一端鈍圓，有一橢圓形的疤痕，色較淡，在其兩側(cè)各有一個(gè)小突起，另一端梢尖；外殼質(zhì)硬脆，破開(kāi)后內(nèi)面紅棕色，有麻紋，種仁卵圓形，皺而堅(jiān)實(shí)，表面有灰棕色皺縮的薄膜，仁黃白色，富含油性；聞之氣微粗香，口嘗味微甜，嚼的越久，味道越甘美。

    偽品三尖杉子（粗杉）

    外觀呈紡錘形，長(zhǎng)2～2．5厘米，個(gè)頭比正品小，表面棕紅色，具縱向條紋；外殼質(zhì)硬但不脆，除去后內(nèi)種仁表面灰棕色，兩側(cè)各具一條明顯的邊棱，有紅棕色或類白色的鱗毛；聞之氣微無(wú)香味，口嘗味微苦。臨床報(bào)道，榧子有較好的殺蟲(chóng)作用，每日吃炒榧子90克，治療鉤蟲(chóng)病、絲蟲(chóng)病效果顯著，如配合使君子、蒜瓣煎服，則療效更佳。而粗榧科三尖杉樹(shù)的干燥種子不具備上述功效，且按《本經(jīng)》還記載，粗榧的種子有毒，故不可代替榧子使用，入藥要仔細(xì)辨別，慎之又慎，以防誤用中毒。

·下一篇 識(shí)別馬勃真假 ·上一篇 竹黃不是天竺黃